打造15分钟便民圈,成都益民菜市开社区mini店
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今日(9日),青羊区文庙西街91号又迎来一家菜市场——益民菜市mini店。
从名字就能发现,和以往菜市场不一样的是,这家店的面积规模仅为150平,远小于普通菜场规模,或是此前益民菜市所营业的门店(约400-500平)。
这个和普通住宅差不多大的菜市场,有什么不一样呢?
选址小区楼下
据悉,此次开设的益民菜市mini店面积约150平方米,涵盖了市民日常所需的蔬菜、鲜肉、水产、水果等生鲜购物业态,让市民不跑远路,完成菜篮子采购。
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红星新闻记者在店内看到,益民mini店以超市化模式经营,店内蔬菜、鲜肉、水产、水果等业态完备,150平米大小的店内,挤满了前来买菜的市民。
“这个店虽然小,但是却可以满足市民日常的菜篮子需要。”益民生鲜公司负责人介绍说,店内的蔬菜部分目前共有大白菜、莲花白、长白萝卜、西红柿等约110个蔬菜种类,水产有花鲢、鲫鱼、三角峰等约15个品类,肉类涵盖猪肉、牛肉、鸡鸭等4个品类,水果也有近30个品类。
家住附近尚奶奶告诉记者,过去她买菜要到附近的菜市场,要走10多分钟,遇到雨天路滑,非常不方便,一旦做菜过程中,发现缺个葱姜蒜的,还得跑多远去买。现在这个店开了,以后下楼就可以买到菜了,很方便,缺什么菜也可以随时过来补上。
不仅老年人喜欢到益民菜市mini店买菜,年轻人也喜欢。家住附近刘小姐说,现在每天下班回家就可以在楼下菜店买菜,免去了开车的麻烦。
“益民菜市mini店所销售的东西,都是由益民生鲜公司自营的。”益民生鲜公司负责人表示,益民生鲜公司一方面将根据市民的需求及时调整商品的结构,持续满足市民的需求。
同时,益民生鲜公司将加强食品安全管控,切实把控好市场内销售的蔬菜、鲜肉、水产、水果的质量。
社区生活集成服务体系
“益民菜市mini店是围绕社区生鲜家庭消费单位打造的新场景,是为了适应不同社区类型,不同人群消费特征所做的个性化布局。”成都益民集团相关负责人表示。
成都市委十三届六次全会提出要加快构建15分钟基本公共服务圈,成都市建设国际消费中心城市大会提出要构建社区邻里生活场景,益民菜市mini店就是成都益民集团贯彻落实两个会议精神,创新社区生活集成服务体系,让市民在“家门口”享受功能完善、专业高效、活力彰显的高品质和谐宜居生活的举措之一。
成都益民集团相表负责人表示,下一步,该集团将总结益民菜市mini店的经营经验,探索复制推广该模式,让更多的益民菜市mini店开到市民小区楼下。益民菜市mini开店成本仅为益民菜市的10%-15%左右,一旦经营模式趋向合理,便可推广复制。但益民菜市mini店只是成都益民集团创新社区生活集成服务体系,构建15分钟便民生活圈的一个开始。
未来,成都益民集团还将以益民菜市为核心,以社区综合体为载体,为市民提供生鲜菜市、食材配送、药房诊所、快剪美甲、开锁配匙、家电家具维修、磨刀修伞、洗衣缝纫、鞋靴保养等生活服务业态;嵌入社区大厨房、社区养老、社区茶坊、甜品烘焙、鲜花绿植、简餐早点、教培辅导、精品百货、康体健身、旅游咨询、亲子乐园、创客空间等商业服务业态,满足居民便捷化就近消费需求。
红星新闻记者叶燕邹悦摄影记者王欢
编辑刘宇鹏